Wednesday, May 7, 2014

Turist pentru o zi in propriul oras

    Wow, atat de repede au trecut primele patru luni din anul 2014, inca...este deja luna MAI. In sfarsit, dupa multe zile ploioase si de-a dreptul mohorate putem spune ca intr-adevar primavara ne rasfata cu soare, mult soare.
    Si pentru ca nu puteam lasa inceputul lunii nesarbatorit, anul acesta am ales in locul marii o zi petrecuta alaturi de prieteni departe de agitatia orasului.

                                                 Destinatia noastra: Mogosoaia.

    Mogosoaia reprezinta unul din locurile cele mai cautate si atractive pentru cei care doresc sa lase in urma forfota Bucurestiului si sa se bucure de tihna si aerul curat oferit de acest loc care dateaza de secole.
    Atmosfera ''de odinioara'' te invalui inca dupa primii pasi facuti si te ghideaza de-a lungul camerelor palatului, dezvaluindu-ti maretia stilului arhitectural brancovenesc, o combinatie unica de elemente venetiene si otomane.


    Constructia palatului a inceput in anii 1698, finalizandu-se in 1702, devenind astfel resedinta familiei Brancoveanu timp de 120 de ani.Palatul avea sa fie devastat de otomani in timpul razboiului ruso-turc din 1774, anii 1821 aveau sa-i aduca o noua lovitura, palatul suferind o noua distrugere. Insa, datorita familiei Bibescu, palatul ajunge sa renasca din propria ruina, fiind amintit de vizitatori ca ''o minune arhitecturala,minune de dinafara, minune pe dinauntru, minune de jur imprejur''

 















    Te-am convins?! Ei bine, pentru a-ti incepe calatoria in timp nu ai nevoie decat de o zi senina si calduroasa de primavara si un aparat foto pentru a imortaliza fiecare moment.



Hugs, 
Christina xoxo
                       

Sunday, March 23, 2014

Life is too short, so start with the dessert!

    My first feeling when I wake up is to smile.And I have plenty of reasons to do it:
     -first of all is finally spring

     -second of all I gave up all that heavily winter coats for the floral dresses, funny dots, colourful  shoes, pastel bags :)
     -then, the magnolia in front of my window...it's like a blooming pink bouquet full of freshness and beauty

     -also, for me, spring is the perfect reason to redecorate my place and transform my little balcony in that place where I can savour my coffee, read a good book, enjoy the sunny days and warm nights, and learn biochemistry, pharmacology, pharmaceutical chemistry...but thanks God is still March, not May, so let's not talk about the last part :D

     -not to forget all the delicious season fruits, one more reason to try every recipe based on fruits and chocolate, thing that I've done it.


    And because spring is so short, I start my kitchen experience with a strawberry cheesecake.It's not complicated and the result is absolutely delicious.

   You need:
200g biscuits
200g sugar
120g butter
700g cottage cheese
2-3 spoons of flour
4-5 eggs
100ml sour cream

   For fruits topping:
300g strawberry
100g sugar



1.Pound to pieces the biscuits, add one part of the sugar and the melted butter.Put the composition onto the bottom of the pan.Put the pan into the refrigerator.
 2.Beat the cottage cheese with the rest of sugar and the flour.Add the sour cream.Mix well. Add the eggs,one at a time, mixing on low speed after each addition just until blended.
3.Put the composition onto the pan where are the biscuits and bake it 45-60 min.
4.Meanwhile, prepare the topping by add the sugar over the strawberry slices and leave the blend until becomes like marmalade.
5.Refrigerate the cake as long as possible before adding the topping and serving.

                                                            Bon appetit!












Thursday, March 6, 2014

Live for today, plan for tomorrow and party tonight....

    When you say Friday, your first thought is that the best days of the week are coming and they're called Saturday and Sunday xoxo...So there's no time to be wasted!!!Moreover, March is the gifts' month, so don't hesitate to offer you a fabulous party to celebrate the Woman's Day, or better said the Woman's Month!
    But a fabulous party can't be complete without a fabulous look.And, for this I chose a fashionable tulle skirt and the colour season's star, a blue navy top.









    As you know, accessories are like vitamins to fashion, so add a little sparkle to your outfit by wearing a spectacular necklace, feminine earrings or polished bracelets.

Necklaces: J.Crew (net-a-porter.com), Zara, Shourouk
Bracelets: J.Crew, Shourouk
Earring: J.Crew, Shourouk

My outfit:
   Necklace: Zara
   Top: Zara
   Skirt: My own creation :)
   Shoes: Zara

    No matter what you choose, dare to be fabulous because it's your birthday!!!!








Monday, February 24, 2014

Luna iubirii

Luna februarie este cu siguranta luna iubirii, fie ca sarbatoresti Valentine's Day, fie Dragobetele. E adevarat ca nu ai nevoie de o zi anume pentru a celebra iubirea, dar cand te gandesti la Dragobete...te gandesti si la cel mai frumos anotimp, primavara. Si de ce sa nu recunoastem ca orice prilej de a fi mai mult timp alaturi de persoana iubita e binevenit.




Despre iubire s-au scris mii de randuri, sute de carti.Iubirea a fost abordata de-a lungul timpului din diverse unghiuri, fiecare scriitor avand o alta viziune asupra iubirii, dar, cu toate acestea iubirea ramane cel mai frumos sentiment fara de care nu putem trai. Iubim soarele, iubim diminetile de primavara, iubim oamenii extraordinari din jurul nostru,dar cel mai mult iubim sa fim alaturi de ACEA persoana care ne completeaza. Multii cred ca sufletul pereche este cineva care te completeaza la fix. As spune ca sufletul pereche este mai degraba oglinda care iti atrage atentia asupra ta, care iti darama toate prejudecatile si te face sa te trezesti.









Citeam zilele trecute o carte tare frumoasa si relaxanta, "Si am spus da", de Elizabeth Gilbert, cand am dat peste o poveste pe care nu m-am abtinut sa nu v-o impartasesc si voua. Se spune ca demult, oamenii nu aratau asa cum arata astazi, aveau doua capete, patru maini si patru picioare.Cu alte cuvinte, erau alcatuirea perfecta a doi oameni contopiti in aceeasi fiinta. Toti aveau perechea perfecta,toti erau fericiti, nu le lipsea nimic, erau cu adevarat intregi. Dar si asa, in starea perfecta de echilibru, mandria si neglijenta au fost cele care au distrus intregul. Astfel, Zeus i-a pedepsit pe oameni rupand acea legatura.Din acel moment, oamenii urmau sa se nasca cu sentimentul ca le lipseste o parte-jumatatea pierduta, pe care aveau sa o caute toata viata. Iubirea este insasi legea vietii, asa ca, da, in luna februarie sarbatorim iubirea cu pasiune, cu fluturi in stomac si cu multe sarutari.





Iar daca "Fat Frumos''inca nu a aparut, februarie este luna perfecta pentru:

  • filme siropoase alaturi de prietene, precum The Notebook, The Vow.Te mai simti singura cand il ai alaturi pe Ryan Gosling sau Channing Tatum?!
  • o carte buna ca Mandrie si prejudecata, de Jane Austen, Beatrix de Honore de Balzac sau multe altele din literatura universala si nu numai.